Graças à legislação que exige que o nome da espécie seja especificado em todos os locais de venda, e...
Em 17 amostras de filé analisadas, em artigo de 2021 na revista Genes, foram observadas 16 (ou seja,...
Estudo de janeiro de 2022 com fraude de denominação de pescado feito com 191 amostras na China encontrou...
Por ser uma ilha, uma parte importante da alimentação da população provém da pesca, que consome 22 kg/pessoa/ano...
No próximo dia 18 de março, às 14hs ocorrerá a inauguração do CENIMP. Compareça! teremos pessoas interessantes,...
Ananda, Carolina e Leticia montaram um canal muito legal sobre as atividades do CENIMP, para divulgação...
Em cinza estão os peixes rotulados corretamente. Em vermelho está o panga, que representa até 72% de...
O sequenciamento do DNA revelou que maioria das amostras de raias e cações vendidas no comércio local...