Legislação e fiscalização: o caminho para evitar o comércio ilegal do pescado.
Graças à legislação que exige que o nome da espécie seja especificado em todos os locais de venda, e à fiscalização bem […]
Categoria: Notícias
Altíssima taxa de fraude no comércio de tubarões em Ghana.
Em 17 amostras de filé analisadas, em artigo de 2021 na revista Genes, foram observadas 16 (ou seja, 94%) que não eram […]
Quanto mais processado, maior a fraude.
Estudo de janeiro de 2022 com fraude de denominação de pescado feito com 191 amostras na China encontrou que, quanto mais processado […]
Fraude no comércio de pescado em Singapura
Por ser uma ilha, uma parte importante da alimentação da população provém da pesca, que consome 22 kg/pessoa/ano de pescado. Pesquisa publicada […]